{"title":"Rawchokladfabriken","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRawchokladfabriken gör ekologisk rawchoklad i Arvika, djupt inne i de värmländska skogarna.\u003c\/strong\u003e Hos Chokladshopen hittar du deras chokladkakor och chokladtryfflar – även under namnet WermlandsChoklad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eRawchoklad från Värmland\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRawchokladfabriken tillverkar sin choklad själva i Arvika i Värmland. Allt är ekologiskt, och chokladen är gjord för dig som söker smak och njutning kopplat till en hälsosam livsstil.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVad är rawchoklad?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRawchoklad görs av kakaobönor som inte rostas vid höga temperaturer som i traditionell choklad. Därför behålls mer av kakaobönans ursprungliga smak, och chokladen får en frisk och fruktig karaktär.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eChokladkakor och tryfflar\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eChokladkakorna på 50 g finns som Original 73 % och 83 % och med smaker som apelsin, kaffe, isländskt havssalt, mint nibs, kardemumma, lakrits och passion chili. Dessutom finns ekologiska chokladtryfflar i naturell, apelsin, havssalt och mint. Flera av kakorna är veganska. Se all vår \u003ca href=\"\/collections\/ekologiskt\"\u003eekologiska choklad\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/collections\/veganskt\"\u003eveganska choklad\u003c\/a\u003e och alla \u003ca href=\"\/collections\/chokladkakor\"\u003echokladkakor\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSnabb leverans\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDu får leverans inom 1–2 arbetsdagar och fri frakt när du handlar för över 699 kr. Är ni ett företag, en organisation eller en offentlig verksamhet kan ni mejla in er beställning till \u003ca href=\"mailto:kundtjanst@tastydeli.shop\"\u003ekundtjanst@tastydeli.shop\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n","products":[{"product_id":"rawchoklad-original-73-50g-rawchokladfabriken","title":"Rawchoklad Original 73%, 50G, Rawchokladfabriken","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEn chokladkaka med en fin hint av sälta.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Rawchokladfabriken","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44279314153764,"sku":"10380","price":59.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0683\/8737\/3348\/products\/RAW_73.jpg?v=1671730011"},{"product_id":"rawchoklad-mint-nibs-73-50g-rawchokladfabriken","title":"Rawchoklad Mint Nibs 73%, 50G, Rawchokladfabriken","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRawchoklad Mint nibs är gjord på orostade Criollo-bönor från Peru, som här samsas med kallpressad pepparmynta och knapriga kakaonibs. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Rawchokladfabriken","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44279318184228,"sku":"10378","price":59.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0683\/8737\/3348\/products\/RAW_mint.jpg?v=1671730073"},{"product_id":"rawchoklad-islandskt-havssalt-73-50g-rawchokladfabriken","title":"Rawchoklad Isländskt Havssalt 73%, 50G, Rawchokladfabriken","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEn chokladkaka med råchoklad från Värmland och oraffinerat havssalt från Island. Det bästa från norden i ett. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Rawchokladfabriken","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44279318216996,"sku":"10377","price":59.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0683\/8737\/3348\/products\/RAW_islandskt_havssalt2.jpg?v=1671730075"},{"product_id":"rawchoklad-passion-chili-73-50g-rawchokladfabriken","title":"WermlandsChoklad Rawchoklad Passion Chili 73% 50g","description":"\u003cspan\u003eEldig passion från Rawchokladfabriken! Denna heta chokladkaka med passionsfrukt och chili är gjord på ekologiska och orostade Criollo-kakaobönor från Peru som varsamt stenmalts till perfektion.\u003c\/span\u003e","brand":"Rawchokladfabriken","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44279319265572,"sku":"10376","price":59.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0683\/8737\/3348\/files\/1955_1.jpg?v=1792066171"},{"product_id":"rawchoklad-lakrits-73-50g-rawchokladfabriken","title":"WermlandsChoklad Rawchoklad Lakrits 73% 50g","description":"\u003cspan\u003eKrispiga bitar av intensiv lakrits, omgivna av värmländsk rawchoklad gjord på orostade, ekologiska Criollo-kakaobönor från Peru. Skapad för den genuina lakritsfantasten!\u003c\/span\u003e","brand":"Rawchokladfabriken","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44279319593252,"sku":"10375","price":59.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0683\/8737\/3348\/products\/RAW_Lakrits_2.jpg?v=1671730116"},{"product_id":"rawchoklad-kardemumma-73-50g-rawchokladfabriken","title":"WermlandsChoklad Rawchoklad Kardemumma 73% 50g","description":"\u003cspan\u003eKryddig kardemumma och rawchoklad. Ett måste för fikastunden! Chokladkakan är ekologisk och fri från nötter, gluten, mjölk, tillsatser och är även lämplig för veganer.\u003c\/span\u003e","brand":"Rawchokladfabriken","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44279323296036,"sku":"10372","price":59.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0683\/8737\/3348\/products\/RAW_Kardemumma_2.jpg?v=1671730185"},{"product_id":"rawchoklad-apelsin-73-50g-rawchokladfabriken","title":"Rawchoklad Apelsin 73%, 50G, Rawchokladfabriken","description":"\u003cspan\u003eKallpressad apelsinolja samsas här med knapriga kakaonibs och rawchoklad gjord på orostade Criollo-bönor från Peru för en smakupplevelse med extra crunch. Chokladkakan är ekologisk och fri från nötter, gluten, mjölk, tillsatser och är även lämplig för veganer.\u003c\/span\u003e","brand":"Rawchokladfabriken","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44279323853092,"sku":"10371","price":59.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0683\/8737\/3348\/products\/RAW_Apelsin_2.jpg?v=1671730187"},{"product_id":"rawchoklad-original-83-50g-rawchokladfabriken","title":"Rawchoklad Original 83%, 50G, Rawchokladfabriken","description":"\u003cspan\u003eGjord på orostade Criollokakobönor från Peru är detta en mycket ren 83% chokladkaka med mindre bitterhet och fylligare chokladsmak. Chokladkakan är fri från nötter, gluten, mjölk, tillsatser och även lämplig för veganer.\u003c\/span\u003e","brand":"Rawchokladfabriken","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44279325229348,"sku":"10370","price":59.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0683\/8737\/3348\/products\/RAW_83.jpg?v=1671730234"},{"product_id":"rawchoklad-kaffe-73-50g-rawchokladfabriken","title":"Rawchoklad Kaffe 73%, 50G, Rawchokladfabriken","description":"\u003cspan\u003eDetta är en fyllig choklad gjord på orostade Criollo-bönor från Peru i kombination med smak av kaffe. Chokladkakan är ekologisk och fri från nötter, gluten, mjölk, tillsatser och är även lämplig för veganer.\u003c\/span\u003e","brand":"Rawchokladfabriken","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44279325262116,"sku":"10369","price":59.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0683\/8737\/3348\/products\/RAW_Kaffe.jpg?v=1671730237"},{"product_id":"wermlandschoklad-ekologisk-chokladtryffel-havssalt-rawchokladfabriken","title":"Wermlandschoklad Ekologisk Chokladtryffel Naturel","description":"\u003cspan\u003eNu erbjuder Wermlands Choklad äntligen fantastiskt fin, ekologisk tryffel som i vanlig ordning är helt vegansk och laktosfri, nötfri, mjölkfri, glutenfri och sojafri – så att alla kan njuta av den goda konfektyren från Värmland! Denna tryffel har den populära smaken Isländskt Havssalt\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eArriba Naciónal heter den kakao som odlas på plantagen utanför staden Patricia Pilar i provinsen Los Ríos i Ecuador. Arriba Naciónal är den vanligaste kakaon i Ecuador och brukar ses som landets stora stolthet. Arriba Naciónal är välkänd för sina fruktiga aromer med angenämt balanserad syrlighet och inslag av tropiska frukter.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003ePlantaget i Ecuador omfattar idag 30 hektar med omkring 35000 kakaoträd. Samtliga är äldre variteter av Arriba Nacional. Efter skördning av kakaofrukten rensas fruktköttet bort och fröna, de blivande kakaobönorna, tas om hand. Därefter sker fermentering och torkning. Kakaon som ska vidare till WermlandsChoklad för att bli rawchoklad pressas sedan till block medan den som vi använder till våra klassiska sorter rostas och sedan mals till kakaomassa. Blocken och kakaomassan förpackas noga i kartonger på lastpallar och hämtas med lastbil direkt vid produktionslokalen. De körs till hamnen i Guayaquil och där lastas kakaon i en container som efter sex, sju veckor anländer till hamnen i Göteborg. Alltså ingen mellanlagring någonstans ute i Europa!\u003c\/span\u003e","brand":"Rawchokladfabriken","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46969458196821,"sku":"10485","price":99.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0683\/8737\/3348\/files\/2647NA.png?v=1792777374"},{"product_id":"wermlandschoklad-ekologisk-chokladtryffel-apelsin-rawchokladfabriken","title":"Wermlandschoklad Ekologisk Chokladtryffel - Apelsin","description":"\u003cp\u003eNu erbjuder Wermlands Choklad äntligen fantastiskt fin, ekologisk tryffel som i vanlig ordning är helt vegansk och laktosfri, nötfri, mjölkfri, glutenfri och sojafri – så att alla kan njuta av den goda konfektyren från Värmland.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eArriba Naciónal heter den kakao som odlas på plantagen utanför staden Patricia Pilar i provinsen Los Ríos i Ecuador. Arriba Naciónal är den vanligaste kakaon i Ecuador och brukar ses som landets stora stolthet. Arriba Naciónal är välkänd för sina fruktiga aromer med angenämt balanserad syrlighet och inslag av tropiska frukter.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003ePlantaget i Ecuador omfattar idag 30 hektar med omkring 35000 kakaoträd. Samtliga är äldre variteter av Arriba Nacional. Efter skördning av kakaofrukten rensas fruktköttet bort och fröna, de blivande kakaobönorna, tas om hand. Därefter sker fermentering och torkning. Kakaon som ska vidare till WermlandsChoklad för att bli rawchoklad pressas sedan till block medan den som vi använder till våra klassiska sorter rostas och sedan mals till kakaomassa. Blocken och kakaomassan förpackas noga i kartonger på lastpallar och hämtas med lastbil direkt vid produktionslokalen. De körs till hamnen i Guayaquil och där lastas kakaon i en container som efter sex, sju veckor anländer till hamnen i Göteborg. Alltså ingen mellanlagring någonstans ute i Europa!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Rawchokladfabriken","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46969477628245,"sku":"10486","price":99.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0683\/8737\/3348\/files\/2645NA_cfdbcb22-78c3-475d-8da2-170c0df72ddd.png?v=1792777397"},{"product_id":"wermlandschoklad-ekologisk-chokladtryffel-salmiak-rawchokladfabriken","title":"Wermlandschoklad Ekologisk Chokladtryffel - Havsalt","description":"\u003cp\u003eNu erbjuder Wermlands Choklad äntligen fantastiskt fin, ekologisk tryffel som i vanlig ordning är helt vegansk och laktosfri, nötfri, mjölkfri, glutenfri och sojafri – så att alla kan njuta av den goda konfektyren från Värmland!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Rawchokladfabriken","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46969494667605,"sku":"10487","price":99.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0683\/8737\/3348\/files\/2646NA.png?v=1792778059"},{"product_id":"tryfflar-kaffe-eko-150g-wermlandschoklad","title":"Wermlandschoklad Tryfflar Mint EKO 150g","description":"\u003cp\u003eFina, ekologiska tryfflar.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIngredienserna är få, ekologiska och av hög kvalitet, vilket märks tydligt när man låter kaffetryffeln smälta på tungan. Här hittar du inga onödiga ingredienser!\u003c\/p\u003e","brand":"Rawchokladfabriken","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51466883629397,"sku":"10652","price":79.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0683\/8737\/3348\/files\/2644NA.png?v=1792776310"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0683\/8737\/3348\/collections\/v-rawchokladfabriken.jpg?v=1671795946","url":"https:\/\/tastydeli.shop\/collections\/rawchokladfabriken.oembed","provider":"Chokladshopen","version":"1.0","type":"link"}